طرز تهیه
در ابتدا کره نرم شده را با شکر با دور تند هم بزنید(دو دقیقه)
بعد بهش تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و دو دقیقه با دور تند هم زن هم بزنید
و در اخر مواد خشک یعنی نمک و‌جوش شیرین و بکینگ و ارد را که از قبل الک کرده ایم اضافه میکنیم میتونید مقداری شکلات چیپسی هم داخل مواد بریزید میتونید حذف کنید کاملا سلیقه ای است.
هم میزنیم تا مواد یکدست شوند
روشو بپوشونید بزارید یک ساعت تو یخچال استراحت کنه
بعد از خمیر به اندازه پنجاه گرم برداشته با نوک انگشت گرد کنید و روشو با شکلات چیپسی تزیین کنید یکم سطح روشو با انگشت صاف کرده و با کمی فاصله بچینید
طبقه وسط فر که از قبل داغ شده به مدت بیست دقیقه
فرهای برقی دمای صد و شصت و فرهای گازی دمای صد و هشتاد
3 Comments
عالی بود مثل همیشه توضیح کامل😍
پوپک عزیزم شما خیلی خوبی ❤️ من مریمم 24 سالمه و شمارو دنبال میکنم
سلام.ایا میشود به مدت زیاد خود کوکی یا خمیر را نگه داشت؟