سلام دوستان این همون فر دست ساز بنده هست که دو سالی میشه من کیک و شیرینی داخلش میپزم بدون ریختن اب و تا حالا هم هیچ مشکلی براس پیش نیمده. جنس قابلمه از چدن سرامیک هست. من تاحالا با قابلمه تفلون تست نکردم.
ببینید برای درست کردن شیرینی ها
حتما باید قالب با کف قابلمه فاصله داشته باشه حالا میتونید یه چیز فلزی مثل سه پایه فلزی یا الک فلزی یا یه قالب کیک یزدی بزارید کف قابلمه و سینی شیرینی رو روش بزارید. سینی من از جنس چدن هست میتونید از سینی پیرکس هم استفاده کنید. با همین فر دست ساز ساده قراره کلی شیرینی عید اموزش بدم 😊😊😊
برای درست کردن شیرینی نیازی به شعله پخش کن نیست. حرارت مثل زمانی که برنج رو دم میدیم (روی شعله متوسط گازها) . فقط درب قابلمه رو بهمراه دمکنی بزارید. بعد از نیم ساعت شیرینی ها امادس. مخصوصا شیرینی های مخصوص عید که خیلی سریع اماده میشه. البته باید قابلمه رو ربع ساعت از قبل بزارید گرم شه(بهمراه درب و دمکنی)
برای مشاهده فیلم آموزش در اینستاگرام، روی لینک زیر کلیک کنید.
2 Comments
سلام عزیزم خوبی؟
امکانش هست عکسش هم بذارید. و یکم توضیح بیشتر برای ماها که اینستا نداریم
ممنون
سلام به شما. بله عزیزم حتما مجدد عکس میگیرم و داخل سایت میگذارم.